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廚幫牛排食品廠速凍庫

廚幫牛排食品廠速凍庫:就是利用設備的降溫設施來創造適宜濕度和溫度的倉庫,它是加工和貯存貨物的有效場所??梢愿玫臄[脫氣候的影響,從而有效延長貨物的儲存周期以滿足貨物在市場上的長期流通;而且一般將溫度都控制在-15℃到-18℃。一般貨物在儲藏的時候都是逐步放入冷藏庫的,經過一段時間之后,冷庫的溫度達到-18℃,在取貨的時候都是不定期不定時的。這種倉庫就是典型的冷藏庫;

速凍庫

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